Nutrizione e movimento nel controllo dell’obesità in età evolutiva: un approccio psicosociale

Serata introduttiva all’obesità e al sovrappeso, con particolare attenzione dedicata all’età evolutiva. Sono stati discussi diversi semplici metodi tecnici (per esempio con plicometro) o nutrizionali (con le porzioni) per far capire ai genitori se i nostri figli sono a rischio di sovrappeso o meno. Sono state indagate le cause dell’obesità a livello psicosociale, ambientale, genetico…